La demande de maïs demeure soutenue sur plusieurs marchés de Kinshasa, en République démocratique du Congo (RDC), malgré une légère hausse des prix observée ces derniers jours, a indiqué lundi un commerçant interrogé par l’ACP, lors d’une ronde sur un lieu de négoce.
« La demande de maïs reste soutenue malgré une légère hausse des prix. Les ménages continuent à s’approvisionner régulièrement parce qu’il s’agit d’un produit de grande consommation », a déclaré M. Jean Mukendi, vendeur de produits vivriers au marché Gambela.
Selon les informations recueillies, le prix d’un sac de maïs de 100 kilogrammes est passé de 145.000 à 155.000 francs congolais sur certains marchés de la ville, soit une augmentation de près de 6,9 %. Les commerçants attribuent cette situation aux coûts de transport ainsi qu’aux difficultés d’approvisionnement enregistrées dans certaines zones de production. D’après les opérateurs économiques, cette hausse n’a pas encore affecté significativement le volume des ventes, les consommateurs continuant à privilégier cette céréale qui constitue l’un des principaux aliments de base de nombreuses familles kinoises.
Le maïs est une culture vivrière stratégique en République démocratique du Congo. Il entre dans la préparation de plusieurs mets consommés quotidiennement à travers le pays et contribue à la sécurité alimentaire de millions de ménages. Les acteurs du secteur espèrent une amélioration de l’approvisionnement avec l’arrivée de nouvelles récoltes dans les prochaines semaines.
ACP/Provinces26rdc.com
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